Variedades: Bobal (40%), Cabernet Sauvignon (40%), Tempranilo (20%).

Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho.

Visual: Apresenta coloração vermelho rubi.

Olfato: Com bastante cmplexidade apresenta aromas caramelizados, cedro, evolindo para notas de frutas vermelhas, e especiarias como cravo.

Paladar: Vinho muito bem equilibrado, onde corpo, tanino, acidez e alcool, se equilibram muito bem.

Harmonização: Queijo Manchego, Sanduiche de presunto cru, arroz caldoso