Variedade: Carmenere
Amadurecimento: 2 a 3 meses em barrica de carvalho francês.
Visual: Colração vermelho rubi intenso.
Olfato: Apresenta aromas de frutas vermelhas e pretas maduras, com notas de especiarias;
Gustativo: Redondo, de acidez equilibrada e taninos macios.
Harmonização: Carnes, queijos, comidas mexicanas e tailandesas.