Variedade: Syrah
Amadurecimento: 12 meses em carvalho americano e francês;
Visual: Vermelho Rubi com reflexos púrpura.
Olfativo: Notas de frutas como amoras e cerejas negras, toques de violeta, com nuances de azeitona preta.
Gustativo: De bom corpo, tesxtura aveludada, taninos macios, equilibrado e com final longo.
Harmonização: Bife ancho, Lombo de cordeiro, risoto de funghi, pizza de carne seca e queijos duros.