Variedade: Carmenere
Amadurecimento: 80% amadurece 12 meses em barrica de carvalho francês e americano.
Visual: Coloração rubi profundo.
Olfativo: Aroma de frutas negras maduras, como ameixa, amora e cereja, notas vegetais, florais, e especiarias, com toques de baunilha.
Gustativo: Equilibrado, com taninos maduros, final longo e persistente.
Harmonização: Cordeiro, massas e queijos de meia cura.
