Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês.

Com aspecto visual límpido, apresenta coloração vermelho rubi. Seus aromas são de alta complexidade, lembrando cogumelos e frutas jovens como cereja, framboesa e figo roxo. Sua passagem em barricas de carvalho francês remetem às notas de especiarias como pimenta e um toque de chocolate. Ao paladar retrata harmonia e estrutura entre a fruta e a madeira. Seus sabores são intensos caracterizando a variedade, além de maciez e equilíbrio que revelam o grande potencial deste vinho.

Ideal para acompanhar carnes de caças, aves assadas, massas e risotos, queijo de casca dura como grana padano, parmigiano e cheddar.