Variedade: Pinot Noir.
Amadurecimento: 11 meses em barricas de carvalho francês.
Visual: Vermelho brilhante e delicado.
Olfativo: Notas de cereja e framboesa.
Gustativo: Exuberante, fino e delicado, de textura refinada, com estrutura notável, apresenta notas frutadas no paladar.
Harmonização: Carnes brancas como coelho, porco e codorna; peixes gordose mariscos em preparações finas e delicadas..
