Variedade: tempranillo.
Visual: Vermelho Rubi com reflexos violáceos e lágrimas densas.
Olfato: Notas de café tostado e leve defumado aparcem em primeiro plano, evoluindo pra geleia de morango, amora e frutas secas.
Gustativo: Intenso, de sabor persistente, sensação de preenchimento no paladar, teninos maduros e retrogosto de torrefação e chocolate.
Harmonização: Massas, risotos, feijoadas e carnes vermelhas.