Região: Vale do Cachapoal
Variedade: Carmenere (100%)
Amadurecimento: 10 meses em barricas;
Visual: Coloração violeta pronfunda;
Olfativo: Apresenta perfil frutado lembrando amora, evoluindo para baunilha e tabaco;
Gustativo: Macio, apresenta taninos macios e leve acidez, com algumas notas frutadas e herbaceas no paladar;
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, charcutaria e risoto de parmesão;
