Variedade: Trincadeira (50%); Aragonez (50%)
Visual: De cor rubi e tons granada;
Olfato: No nariz, rico em notas de fruta doce, frutas vermelhas e cacau;
Gustativo: Apresenta-se macio e encorpado, equilibrado e persistente na boca;
Harmonização: Carne Vermelha, Embutidos, Queijos.