Variedade: Negroamaro
Visual: Vermelho rubi intenso com flexos violáceos;
Olfato: Frutas vermelhas, frutas do bosque e ervas (Tomilho)
Gustativo: Seco, corpo médio, boa acidez, taninos finos, com final longo;
Harmonização: Carne vermelha, carne da caça e queijos maduros.
