Variedades: Monastrell, Merlot e Tintorera;
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês;
Visual: Cereja intenso.
Olfato: Mescla o frutado da amora madura com toques de especiarias como chocolate e café.
Gustativo: Em boca revela taninos maduros, complexos e agradáveis.
Harmonização: Massa a bolonhesa, bife ancho, Prime Rib, carnes ricas em gorduras, queijos fortes e carne suína.