Variedades: 50% Sangiovese, 50% Pinot Noir.
Amadurecimento: No minimo 16 meses.
Visual: Coloração Rubi Escuro Com Nuances Avermelhadas, Coroa Abundante Com Perlage Fina E Persistente.
Olfato: Notas De Frutas Vermelhas Maduras Como Morango, Ameixa Preta E Uva Passa, Notas De Especiarias Como Chocolate Amargo E Panificação.
Gustativo: Estrutura Do Vinho Tinto Acompanhado Da Refrescância Do Espumante, Acidez Moderada, Tanino Presente E Retrogosto Marcante.
Harmonização: Churrasco, Feijoada, Cordeiro, Charcutaria, Linguiça E Pizzas.
