Aqui está uma ficha técnica resumida do vinho Cartuxa Colheita Tinto:

Detalhes do Produto

• Nome: Cartuxa Colheita Tinto

• Produtor: Fundação Eugénio de Almeida

• Região: Alentejo, Portugal

• Classificação: DOC Alentejo

• Tipo: Vinho Tinto

• Colheita: Variável conforme o ano

Características Técnicas

• Castas: Tradicionalmente produzido com as castas Alicante Bouschet, Aragonês e Trincadeira

• Teor Alcoólico: Geralmente em torno de 14%

• Vinificação: Feita em cubas de inox com controle de temperatura, seguido de envelhecimento em barricas de carvalho para acentuar o perfil aromático e estrutural.

• Envelhecimento: Parte do vinho envelhece em barricas de carvalho francês e americano por aproximadamente 12 meses (pode variar conforme a safra), com afinamento em garrafa antes da comercialização.

Notas de Degustação

• Cor: Vermelho rubi intenso.

• Aroma: Notas de frutas vermelhas maduras, especiarias e nuances de tosta e chocolate, provenientes do estágio em madeira.

• Paladar: Encorpado, com taninos bem estruturados e equilibrados, com final persistente e harmonioso.

• Harmonização: Acompanha bem pratos de carnes vermelhas, assados, queijos curados e pratos típicos da culinária alentejana.

Aqui está uma ficha técnica resumida do vinho Cartuxa Colheita Tinto:

Detalhes do Produto

• Nome: Cartuxa Colheita Tinto

• Produtor: Fundação Eugénio de Almeida

• Região: Alentejo, Portugal

• Classificação: DOC Alentejo

• Tipo: Vinho Tinto

• Colheita: Variável conforme o ano

Características Técnicas

• Castas: Tradicionalmente produzido com as castas Alicante Bouschet, Aragonês e Trincadeira

• Teor Alcoólico: Geralmente em torno de 14%

• Vinificação: Feita em cubas de inox com controle de temperatura, seguido de envelhecimento em barricas de carvalho para acentuar o perfil aromático e estrutural.

• Envelhecimento: Parte do vinho envelhece em barricas de carvalho francês e americano por aproximadamente 12 meses (pode variar conforme a safra), com afinamento em garrafa antes da comercialização.

Notas de Degustação

• Cor: Vermelho rubi intenso.

• Aroma: Notas de frutas vermelhas maduras, especiarias e nuances de tosta e chocolate, provenientes do estágio em madeira.

• Paladar: Encorpado, com taninos bem estruturados e equilibrados, com final persistente e harmonioso.

• Harmonização: Acompanha bem pratos de carnes vermelhas, assados, queijos curados e pratos típicos da culinária alentejana.

Temperatura de Serviço

• Recomenda-se servir entre 16ºC e 18ºC para melhor aproveitar seus aromas e estrutura.

Potencial de Guarda

• Pode ser consumido jovem, mas seu perfil permite guarda por alguns anos em boas condições de armazenamento.

Aqui está uma ficha técnica resumida do vinho Cartuxa Colheita Tinto:

Detalhes do Produto

• Nome: Cartuxa Colheita Tinto

• Produtor: Fundação Eugénio de Almeida

• Região: Alentejo, Portugal

• Classificação: DOC Alentejo

• Tipo: Vinho Tinto

• Colheita: Variável conforme o ano

Características Técnicas

• Castas: Tradicionalmente produzido com as castas Alicante Bouschet, Aragonês e Trincadeira

• Teor Alcoólico: Geralmente em torno de 14%

• Vinificação: Feita em cubas de inox com controle de temperatura, seguido de envelhecimento em barricas de carvalho para acentuar o perfil aromático e estrutural.

• Envelhecimento: Parte do vinho envelhece em barricas de carvalho francês e americano por aproximadamente 12 meses (pode variar conforme a safra), com afinamento em garrafa antes da comercialização.

Notas de Degustação

• Cor: Vermelho rubi intenso.

• Aroma: Notas de frutas vermelhas maduras, especiarias e nuances de tosta e chocolate, provenientes do estágio em madeira.

• Paladar: Encorpado, com taninos bem estruturados e equilibrados, com final persistente e harmonioso.

• Harmonização: Acompanha bem pratos de carnes vermelhas, assados, queijos curados e pratos típicos da culinária alentejana.

Temperatura de Serviço

• Recomenda-se servir entre 16ºC e 18ºC para melhor aproveitar seus aromas e estrutura.

Potencial de Guarda

• Pode ser consumido jovem, mas seu perfil permite guarda por alguns anos em boas condições de armazenamento.

Temperatura de Serviço

aromas e estrutura.

Potencial de Guarda

• Pode ser consumido jovem, mas seu perfil permite guarda por alguns anos em boas condições de armazenamento.