Com o nome do seu proprietário, é feito com as castas tradicionais da região. Um vinho de referência quando se fala em sabor, equilíbrio e tradição.
CASTAS: Aragonez, Moreto, Trincadeira, Alfrocheiro, Alicante Bouschet.
HARMONIZAÇÃO: Carnes vermelhas gordurosas, carnes grelhadas, bacalhau a lagareiro, magret de pato, arroz de pato, queijos duros, risoto de funghi.