Colorido, vivo e destemido, o gaião é ave admirada em Portugal desde tempos ancestrais. Talvez por isso o seu nome inspirou a nomear locais de norte a sul, como o Monte do Gaião, na região de Borba. Aqui nasceu este vinho das castas Aragonez 40%, Trincadeira 40%, Syrah 15% e Alicante Bouschet 5%. Um tinto cheio, quente e frutado, a honrar o nome que leva.
HARMONIZAÇÃO: Acompanha perfeitamente com churrasco e carnes assadas.
