Considerado pelo produtor como “seu vinho emblemático”, este tinto alentejano exibe aromas de frutos maduros, florais, eucalipto e noz moscada. Tem bom corpo, é macio e com sabores de chocolate e carvalho. Passa 12 meses em barricas de carvalho. 12 meses em barricas de carvalho francês (80%) e americano (20%)
HARMONIZAÇÃO: Pratos de carnes vermelhas e carnes de caça.