Variedade: Macabeo, Xarello e Parellada.
Visual: Amarelo palha com reflexo esverdeado e borbulhas numerosas.
Olfato: Frutas tropicais maduras com toque cítrico.
Gustativo: Muito fresco, frutado e cremoso.
Harmonização: Canapés variados, risoto de presunto cru, carpaccio, peixe grelhado com purê de batatas, bolinho de bacalhau e comida japonesa
