Produzido a partir de uvas com cor bastante acentuada, aroma elegante e fruta vermelha de boa maturação. Na boca é maduro, redondo e com um final longo, mas suave.
HARMONIZAÇÃO: Carnes grelhadas, steak tartare, pratos a base de bacalhau, massas a bolonhesa, massas com molho de tomate, carpaccio, queijos duros.